信州飯田 幻の豚肉「千代幻豚」生産農場「岡本養豚」のホームページへようこそ。

千代幻豚は「豚本来の味を大切にしたい」という信念を大切に25年もの歳月をかけて作り上げました。

信州ブランドアワード2006入選

千代幻豚は長野県の産官学が協議して”信州発”の優れたブランドを選定する信州ブランドアワード2006に入選いたしました。


岡本養豚からのお知らせ

日頃のご愛顧に対し、従業員一同感謝申し上げます。千代幻豚を召し上がっていただいた方々が笑顔になってくださることを願いつつ本日も養豚に励んでおります。

岡本養豚従業員一同

・ 千代幻豚個人販売を開始いたしました。ご希望の方はメール会員登録をお願いします。

千代幻豚

「千代幻豚」とは、昭和30年頃日本の主流であったが、現在では天然記念物とも言われるほど希少な豚となっていた「中ヨークシャー種」を復活させた第一人者である養豚職人(故)岡本陸身が25年の歳月をかけ味を追求し作り上げた幻の豚のことです。
日本の養豚の基礎豚であった中ヨークシャー種を岡本陸身が復活させ品種交配させ造り上げた幻の豚肉千代幻豚の生産・天然記念物状態の中ヨークシャー種を維持することをテーマにしています。 「千代幻豚」は岡本陸身が所有する商標(平成13年登録済)であり、千代幻豚と名乗れるのは岡本養豚が生産した豚だけです。


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